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音乐轻柔，咖啡香气四溢，吧台里店员熟练地冲泡着刚研磨好的咖啡，游客三三两两闲坐四周。窗外不是车水马龙的都市，而是郁郁葱葱的高黎贡山和奔流不息的怒江。这里是云南省保山市隆阳区潞江镇，当地人把这个两面环山的大河之畔称作“潞江坝”。 依托潞江坝独特的亚热带干热河谷气候，保山市自20世纪50年代起种植咖啡并发展至今。2023年，保山市种植咖啡13万亩，产值14.31亿元，共有52家咖啡企业，年加工能力超过10万吨，全产业链产值75.95亿元。 同时，在“庄园+”模式的推动之下，当地咖啡产业正与文旅产业结合得日益紧密。咖啡体验、游览庄园、欣赏美景，通过“咖啡+研学、咖啡+文创、咖啡+运动、咖啡+休闲度假”等多种“庄园+”体验模式，咖啡庄园成为旅游新目的地。  |
